龍羹 | cafe shizukawa

龍羹

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一般に羹物（あつもの）は甘く、口に柔らかいが、龍羹は、淡く、更に無心の味あり。
龍は羊に秀でて、龍蜜多宋淵老師は、名付けたり「龍羹」と。
宇宙（ち）の雫・龍の泪なるイスラエル「死海の塩」の味を、基調としたものなれば、茶と共に拡がる味のたのしさを味わって下さい。

※商品の準備に5-7日ほどかかります。ご了承ください。

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